La scène de la culture olfactive

La scène Smell Talks est un espace dédié à la culture olfactive, conçu comme un lieu de transmission et de réflexion. Tables rondes, conférences et conversations croisées y réunissent parfumeurs, créateurs, maisons de composition, marques, chercheurs, artistes et auteurs, autour des grands sujets qui traversent le parfum aujourd’hui.

En parallèle de nos Smell Talks, et au même étage, nous proposons une série de conférences dans l’espace Behind The Scent. Vous pouvez accéder au programme en suivant ce lien.

Les Smell Talks
de la Paris Perfume Week
sont soutenus par
jeu 9 avril
11:30 - 12:10

Le parfum comme guide : vivre le voyage autrement

INTERVENANTS :
Catherine Dolisi, directrice marketing fine fragrance Europe (DSM-Firmenich), Florian Gallo, parfumeur (DSM-Firmenich), Sophie Labbé, parfumeuse principal (DSM-Firmenich) - Modération : Sarah Bouasse
jeu 9 avril
12:20 - 13:00

Décoder la Gen Z : quête de sens, quête de scents

INTERVENANTS :
Karine Lebret, directrice internationale métier parfum (L’Oréal Groupe), Alicia Restino, directrice marketing international YSL beauté parfums (L’Oréal Groupe), Éric Briones, planneur stratégique polymathe (Journal du Luxe, Paris School of Luxury) - Modération : Sarah Bouasse

jeu 9 avril
14:00 - 14:40

Les bases de Laire : 150 ans d’une révolution

INTERVENANTS :
Aliénor Massenet, VP parfumeuse (Symrise), Pascal Sillon, parfumeur senior (Symrise) - Modération : Sarah Bouasse

Un siècle et demi d’innovations techniques au service de la créativité des parfumeurs.

jeu 9 avril
14:50 - 15:30

Frankincense – From Sacred Resin to Modern Perfumery

INTERVENANTS :
Matthew Wright, director of natural ingredient platforms (Amouage), Valentina Bruccoleri (Art Historian), Jean-Michel Otero, Senior Project Manager Natural Partnership & JV (DSM-Firmenich)
jeu 9 avril
15:40 - 16:20

Apprendre à créer autrement : le regard d’une nouvelle génération de parfumeurs

INTERVENANTS :
Clément Marx, parfumeur fine fragrance (Robertet), Pierre Boersch, parfumeur (Cosmo International Fragrances), Margaux Le Paih Guerin, parfumeuse (Flair) - Modération : Yohan Cervi

jeu 9 avril
16:30 - 17:10

Le fruit en parfumerie : une tendance et un défi technique

INTERVENANTS :
Tanguy Guesnet, parfumeur (IFF), Sophie Palatan, responsable innovation naturels scent (LMR Naturals), Anaïs Gruss, directrice marketing (D'Orsay) - Modération : Sarah Bouasse
jeu 9 avril
17:20 - 18:00

Masterclass : Olivier Cresp

INTERVENANTS :
Olivier Cresp, maître parfumeur (DSM-Firmenich) - Modération : Yohan Cervi
ven 10 avril
10:30 - 11:10

L’odorat, ce sens trop longtemps ignoré : l’éveil olfactif à travers l’histoire

INTERVENANTS :
Annick Le Guérer, philisophe, anthropologue et historienne, Clara Muller, historienne de l’art, commissaire d’exposition indépendante, critique d’art et rédactrice (Nez), Jean-Noël Jaubert, ancien professeur des universités et du CNRS - Modération : Sarah Bouasse
ven 10 avril
11:20 - 12:00

Grasse, une aventure humaine : familles et figures fondatrices de la parfumerie

INTERVENANTS :
Elisabeth de Feydeau, docteure en histoire, Julien Maubert, global head fragrance division (Robertet) - Modération : Sarah Bouasse

ven 10 avril
12:10 - 12:50

Le goût et l’odeur du luxe : dialogue entre parfumerie et gastronomie

INTERVENANTS :
Dora Baghriche, master perfumer (LUZI), Eugénie Béziat, cheffe de l'Espadon (Ritz) - Modération : Sarah Bouasse
ven 10 avril
14:00 - 14:40

Le raz-de-marée des dupes : danger ou opportunité ?

INTERVENANTS :
Samuel Douillet, consultant et rédacteur (Nez), Stéphanie Bakouche, parfumeuse indépendante, Emmanuel Guichard, délégué général de la Febea - Modération : Sarah Bouasse
ven 10 avril
14:50 - 15:30

Introducing Gowé : an emerging olfactory material

INTERVENANTS :
Julien Rasquinet, senior perfumer (CPL Aromas), Francesca Bonati, associate director fragrance development (Amouage) - Host : Dominique Roques
ven 10 avril
15:40 - 16:20

L’empreinte des maîtres : créateurs et parfums fondateurs

INTERVENANTS :
Anne-Cécile Pouant, directrice de l'Osmothèque, Thomas Fontaine, président de l'Osmothèque - Modération : Sarah Bouasse
ven 10 avril
16:30 - 17:10

Signatures olfactives : l’identité invisible des marques

INTERVENANTS :
Séverine Dallet, directrice fragrance design (Coty) - Modération : Sarah Bouasse
ven 10 avril
17:20 - 18:00

Masterclass : Hiram Green

INTERVENANTS :
Hiram Green, independant perfumer - Modération : Sarah Bouasse
sam 11 avril
10:30 - 11:10

The Omani Rock Rose : from Land to Scent

INTERVENANTS :
Alexandra Carlin, senior perfumer (IFF), Matthew Wright, director of natural ingredient platforms (Amouage) - Host : Dominique Roques
sam 11 avril
11:20 - 12:00

L’anosmie au quotidien : créer, cuisiner, percevoir autrement

INTERVENANTS :
Hirac Gurden, directeur de recherche en neuroscience (CNRS), Marc Amaury Legrand, chef cuisinier indépendant - Modération : Sarah Bouasse
sam 11 avril
12:10 - 12:50

Quand la littérature devient parfum : les perfumances de James Joyce

INTERVENANTS :
Meabh Mc Curtin, perfumer (IFF), avec la présence d'un représentant de l'ambassade d'Irlande en France - Modération: Sarah Bouasse
sam 11 avril
14:00 - 14:40

Les accros du parfum : portraits de collectionneurs

INTERVENANTS :
Lazar Ciric, collectionneur de parfums, Olivier David, professeur des universités en chimie biologique (UVSQ) - Modération : Yohan Cervi
sam 11 avril
14:50 - 15:30

Le parfum et la fabrique du féminin : une histoire d’injonctions et de liberté

INTERVENANTS :
Eugénie Briot, history & transmission project manager (Givaudan) - Modération : Sarah Bouasse
sam 11 avril
15:40 - 16:20

Voyage olfactif en Amérique latine : à la découverte des terroirs et des filières

INTERVENANTS :
Yannick Maestro, directeur général natural ingredients division (Cosmo International Fragrances), Céline Bourdoncle Perdriel, parfumeuse senior (Cosmo International Fragrances) - Modération : Sarah Bouasse
sam 11 avril
16:30 - 17:10

Mythes et parfums : quand l’Antiquité inspire la création contemporaine

INTERVENANTS :
Mathilde Laurent, créatrice de parfums (Maison Cartier) - Modération : Sarah Bouasse
sam 11 avril
17:20 - 18:00

Masterclass : Maurice Roucel

INTERVENANTS :
Maurice Roucel, master perfumer (Symrise) - Modération : Sarah Bouasse